(Des)Empacotando

Imagem; reprodução

Esse deve ser o milionésimo blog que eu começo. Já quis falar sobre minha vida, já quis falar sobre cultura em geral e obviamente já quis falar sobre comida. Mas todo blog sobre comida é igual; receitas, resenhas de restaurantes ou novas tendências. Foi então que me veio a idéia de falar sobre algo que todo gourmet torce o nariz; comida industrializada.

Eu fiz Gastronomia e posteriormente umas especialização no SENAC. Seria um absurdo desperdiçar meu conhecimento e falar sobre o tipo de comida que é tão condenada pelos amantes da boa alimentação. Só que, sejamos sinceros; todo mundo come aquela pizza congelada quando tá com fome e preguiça. Ou, pior ainda, come diariamente comida congelada que vende nos supermercados da vida. Então pra quê ser hipócrita e dizer que é heresia?

E eu moro sozinha, o que tende a ser um dos fatores que me levou a criar o blog. Por mais que eu ame cozinhar, tem dias que só quero chegar em casa morrendo de fome e ter algo no congelador me esperando só programar o microondas. Sempre terá um molho de tomate pronto e pizza congelada na minha geladeira.

Essa é a intenção do Empacotado; falar sobre comida em latinha (ou caixa). Experimentar os mais diversos produtos industrializados e dar dicas de como torná-los o mais gostoso possível. Tá vendo que eu não vou desperdiçar 2 anos de faculdade? Vou inovar o que por natureza é sem graça.

Espero que o blog sirva para ajudar quem mora sozinho, quem tem preguiça de cozinhar, quem odeia cozinhar mas tem que se virar na cozinha pra não virar freguês assíduo do delivery.

Beijos e boas compras!